miércoles, 5 de junio de 2019

"El Llepadits Viajero. Senegal" ¿Qué comen allí?

Actividad realizada con el fin de recaudar fondos para la ONG "Por una sonrisa en África" en CEIP "Mare de Déu dels Àngels" y IES "Maestrat" ambos en Sant Mateu (Castellón). Para saber cómo de hizo y tener mas info. te aconsejo ver el vídeo. ¡Te va a sorprender!


martes, 4 de junio de 2019

De esta foto hace 3 años....

El misterio de vivir con cuatro bicis en casa y que ninguna sea la tuya. ¡Sigue leyendo!

Esta foto tiene 3 años, en una carrera por Sierra de Irta (Castellón)
Recuerdo que lo primero que pedí en mi lista de regalos cuando era pequeña fue una bici, y sí, los Reyes Magos me plantaron una (sin explicar cómo, pero, lo pudieron hacer) en la azotea de mi casa en plena noche de enero. Recuerdo la ilusión que me hizo abrir y ver esa bonita bici amarilla con su cesta con lacitos, también recuerdo a mi vecina Anna ensañarme a pedalear sin éxito y a mi padre y a mi madre corriendo a mi lado para impulsarme en plena calle.

Recuerdo que me gustaba ir con los niños a hacer excursiones prohibidas y a bañarnos al río y también recuerdo que quitarme la bici (cuando me portaba mal) era para mi un castigo enorme.

De adolescente mis padres tenían una casa en la costa y también recuerdo tener acumuladas unas siete bicis bajo la escalera e ir a la playa con alguna de ellas.

Pero un día, no se por qué, perdí el interés por la bicis y pasé de tener una bici en propiedad a que me prestaran una, siempre he preferido correr o hacer otras cosas, aunque tengo que admitir que no tener una mía no tiene demasiado sentido pues cuando me han prestado alguna la sensación que tengo es de libertad sobre ella.

 Lo curioso es que siempre he vivido con bicis en casa, y siempre he comprendido a la gente que las necesita como forma de vida y desfogue, ahora de hecho en casa tenemos cuatro pero... ninguna mía.

Yo no se si es por la pereza de calzarme el traje, que oye, queda genial, o por el hecho de que no se debe escuchar música mientras pedaleas (y menos por la carretera) pero la bici en sí no me desagrada aunque tampoco me emociona hasta un nivel top.

También es cierto que ninguna de mis amigas son asiduas a la practica de deporte y eso quizás también siempre ha pesado... ¡Excusas!

Actualmente miento si digo que no utilizo bici, puesto que ahora que lo pienso sí que lo hago, semanalmente doy clases de spinning 4 horas a la semana, y son bicis, lo único es que estas no creo que llegue demasiado lejos, pues no se mueven. ¿Podrían considerarse bicis?

Tal vez algún día me anime en memoria de la niña que algún día fui, de esas con peto, coletas y arañazos en las piernas y los codos. O jolín, aunque sea por el planeta, por que la bici, es 0 emisiones.

Un saludo,

Yhasmina




lunes, 3 de junio de 2019

Sopita de verduras y huevo

Ingredientes

Fideos para sopa
1 Huevo eco.
Caldo de verduras casero
1/4 Puerro
1 Zanahoria
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
1 Pizca de sal

Proceso

1. En una olla pon un chorrito de aceite de oliva e incorpora el diente de ajo picado.

2. Una vez dorado incorpora la zanahoria en cortada en cubos y el puerro a rodajas.

3. Deja que se dore. Cuando ya estén blanditas incorpora los fideos y deja 3 minutos.

4. Incorpora el caldo.

5. Deja cocer.

6. Cuando veas que ya esta casi hirviendo incorpora el huevo tal cual.

7. Para el fuego cuando veas que el huevo esta ya blanco y parece mas o menos consistente.

¡Listo!



TALLER DE TAPAS

¡La semana próxima es la semana de la tapa, no lo digo yo, lo dice el calendario! 
¿Y qué hay más "nosotros" que "las tapas"?
Muchos a las tapas les tienen pavor a la hora de tomarlas cuando lo que en realidad están intentando es cuidar su alimentación, y mi recomendación es que frente a una tapa que te guste no resistas, tomarla, saborea, degusta y compártela, y en el caso que no la tomes pues que sea por que no te apetece no por que "te lo hayas prohibido".

Dicho esto, es todo un reto entender el concepto de tapa como algo saludable, y lo cierto es que sí, se pueden tomar y crear tapas saludables, ricas, divertidas y nutritivas con las que disfrutes y que también puedas compartir en tus cenas y comidas con amigos y seres queridos.

En este taller te muestro algunas opciones, en directo, desde la cocina de mi casa, las vamos a cocinar junt@s. Pero si no puedes estar en directo no te preocupes, pues se queda grabado y lo verás cuando quieras o puedas. ¿Te animas?

Para inscribirte tienes hasta el día 13 de junio al teléfono 647 174 885.

¡Te espero!


¡Hoy es el día de la bici!


¡Que empiece el junio!