Juegos de mesa, sobrepeso a ralla

Al final de cuentas la mesa es el punto de reunión, lugar que sirve de reencuentros felices o incluso de conflictos y disputas familiares, y por ello también, como no, es la causa, en muchas ocasiones, de esos kilos de mas. ¿Sabes como debe ser tu mesa con el fin de salvaguardar tu linea y tu salud? ¡Sigue leyendo!

Aquí tienes algunos de los trucos que puedes usar en tu vida cotidiana:

1- Apetito controlado.

Es importante llegar a la silla frente al plato sin un apetito descontrolado, es decir, un hambre voraz,

con ganas de comer, no de devorar.

La clave para tenerlo es hacer esos tentempiés entre horas (almuerzo o merienda) que muchas veces nos saltamos.

2- Comer despacio.

Comer despacio hace que se tenga mayor conciencia de lo que se esta comiendo, que se coma en menor cantidad y por defecto, que la digestión sea optima.

3- Hablar y estar pendiente de los comensales.

Como decía en la introducción, la mesa es un punto de encuentro en la casa, si nuestro foco de atención queda repartido entre los que se come y el resto de comensales, es lógico que el deseo de comer sea mas liviano. Claro esta... siempre que la compañía sea la correcta.

4- Agua en cualquier momento.

El agua no adelgaza, esto esta claro.  Pero si se bebe antes, durante y después de la comida, ocupo un espacio en el estomago y hace que se coma menos, por esto es interesante que tengas un baso de agua siempre lleno en la mesa. También ayudara a que se tomen menos bebidas alcohólicas.

5- Pan en dosis individuales.

Medir el pan o utilizar panecillos individuales es perfecto. De entrada por que sin cesta de pan no puede haber repeticiones insidiosas. y también, por que el pan va acompañado de salsas y condimentos.

6- Fragmentar los alimentos.

Esto es muy practico, hará que las porciones sean mas pequeña pero que visualmente parezcan mas grandes y también que comas con menos velocidad.

7- Platos de tamaño moderado.

El tamaño como quien diría "¡Sí importa!", de hecho es muy importante que tus platos tengan unas dimensiones "moderadas". Visualmente es importante tener la sensación de "plato lleno" sobretodo para personas con apetito importante.

8- Cambiar de mesa con el café.

Una manera importante de terminar con una comida sin necesitar picoteos ni postres, es cambiar de mesa son el café o la infusión de turno. De esta manera se evita la visualización de mas comida y das un "final de menú", hay que lo mas normal es que si te quedas en ella, vayas comiendo sin hambre de las sobras de esa comida.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

La hidratación previa a la competición y la famosa tacita de café milagrosa

La hidratación es un tema complicado de negociar, sobretodo por que no se le presta la atención debida muchas veces y también por la influencia de mitos infundados a los que se les suele hacer caso por que parecen mas fáciles de llevar que obligarse a llevar unas pautas de hidratación correctas. En este post se habla de lo que pocas veces veo hacer bien, como hidratarse antes de correr. Los hay que se beben hasta el agua del compañero y la suya pero luego en carrera ya no beben nada, los hay de que directamente pasan de beber y los hay a los que solo les parece importante lo que pase en la carrera pero carece de sentido nada de lo que se haga antes ni después de ella, y después están los como no denominados "cafeinomanos" que copan las cafeterías antes de salir para tomarse un café que supongo creerán que les va a dar una "súper energía" digna de Popeye. ¿Como te hidratas tu? ¡Sigue leyendo!

La hidratación... 

es un tema complicado a la par de complejo pero que se resume fácilmente en el hecho de beber a un
ritmo adecuado algo que nos hace falta para vivir, el agua,

¿En que disciplina es necesario beber antes de salir a competir?

En mi opinión en todas las que puedas llegar a participar el hecho de beber correctamente antes de salir es sencillamente importante e imprescindible.

Si hablamos de cantidad y tiempo....

Entre 30 y 45 minutos antes de la salida es el momento exacto en el que debes beber entre unos 300 a 500ml. dependiendo de tus características o vamos, lo que viene a ser medio bidón o un bidón entero de agua, la cual si quieres coser mas fino, debería contener sales y ademas de 30 a 50g. de carbohidratos  de alto indice glucémico, preferentemente maltrodextrinas, que son los mas comúnmente usados en la composición de este tipo de bebidas para deportistas.

La gran mayoría de bebidas comerciales vienen específicamente preparadas con sales y carbohidrato en la proporción adecuada, pero de todas formas, no esta de mas asegurarte o consultarlo con un especialista en el tema.

También, si a parte de agua, optas por usar este tipo de bebida mas especifica ni se te ocurra irte a la carrera sin haberla probado previamente en entrenamiento (antes de salir a correr) y comprobar que no repercute negativamente en tu entrenamiento. No hagas experimentos con gaseosa en el día importante, ¡hazte un favor!

Por supuesto beber antes de salir no exime que tengas que seguir haciéndolo en justa medida cada determinado tiempo de la competición ni tampoco hacer ambas cosas o una de las dos quita que tras la meta no tengas que seguir haciéndolo. Pero ese es otro tema.

Y por supuesto en mi opinión hacer caso omiso de consejos como que beber en carrera es malo y hacerlo antes también, al contrario no hacerlo es lo que genera problemas y no poco graves. También beber demasiado es malo.

Y antes de salir vamos al bar a por el cafelito....

Es habitual esta practica entre algunos corredores, pero lo cierto es que dentro de la "aventura" hasta la media maratón llega el limite de tiempo en el que ese cafecito te puede resultar provechoso. A partir de ahí, y mas aun si ves que las condiciones atmosféricas vaticinan una competición con calor y/o humedad, es mejor que dejes el cafecito para otro momento con los amigos ya que lo mas seguro es que termines deshidratandote mas rápido aun si cabe. Y si tienes calambres normalmente, es mejor que lo olvides al completo.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

Enero, la época de los valientes. El gran secreto de las dietas.

Enero es uno de esos meses de propósitos en los que unos de proponen dejar de fumar, otros de correr, el otro adelgazar y otro aprobar los exámenes. Al final el primero aguanta solo dos semanas sin fumar, el segundo siempre dice que saldrá mañana a correr por que hoy hace frío, el tercero no ve el día de visitar la verdulería y al ultimo le han quedado dos asignaturas pendientes, ¡y no es por desanimar! Pero si tenemos que ser realistas esto es lo que sucede en todas la vueltas de enero en las que he trabajado, a esto de donde yo soy se le llama "Sortida de cavall, parada de burro" en catalán, o lo que viene a ser "Salida de caballo, parada de burro", vamos que le ponemos mucho empeño y ganas al inicio y al final se queda todo en agua de borrajas. Y es que el problema reside en que hacemos las cosas por que sabemos que debemos hacerlas, por que es lo correcto, pero, no tenemos instaurado un por que suficientemente potente en la cabeza para hacerlo. ¿Quieres saber donde reside el secreto para llevar a cabo tu nuevo propósito? ¡Sigue leyendo!

Mi padre me enseñó muchas cosas, pero sobretodo una que me dejó pensando mucho tiempo y que
tardé en entender, y es que cada segundo en la vida es una decisión para andar hacia delante, hacia atrás o quedarte donde estas, y decidas lo que decidas nunca vas a poder culpar a nadie ni de tus éxitos ni de tus desgracias.

Y es que tenia toda la razón, aunque por aquel entonces yo era demasiado joven e inmadura como para procesarlo, la importancia de quererse es la mas crucial de todas, ya que dependiendo del grado que nos queremos, somos capaces de hacer por nosotros lo que los otros no pueden hacer, es decir TODO.


- La importancia de quererse.

La pregunta tienes una respuesta clara, ¿Nos queremos lo suficiente? No, para nada, incluso aquellos que parece que se quieren exageradamente a sí mismos y alardean de ello, después son los que menos lo hacen. Si nos quisiéramos mas no acontecerían tantos problemas como ocurren hoy en día. Y entre estos problemas el problema de los quilos de mas también aflora.

- La clave para mantener una dieta.

Hay una clave esencial para mantener una dieta: ASUMIR QUE UNA BUENA DIETA SANA ES UNA APUESTA A LARGO PLAZO Y QUE NO SON SOLO DE 3 A 15 DÍAS.

Cuando se pide ayuda a un profesional hay que ir con esto asumido de antemano y también con la mente abierta. Si necesitas esta ayuda sera por que tienes varios aspectos o creencias erróneas en tu vida real que te hace alterar tu peso, tal vez ni siquiera seas consciente de donde esta dicho error, por ello si visitas a personal cualificado debes tener la mente abierta como para cambiar, modificar o adaptar diversos conceptos erróneos y muchas veces, desconcertantes que se tienen,

Solo seremos capaces de lograr un objetivo, ya sea en la bascula o en cualquier área de la vida, si nos conocemos mental y físicamente lo suficiente. Pensamos, y este es otro error, que una dieta es un periodo limitado de tiempo y esfuerzo, y que pasado este tiempo la vida sigue tan alegre como siempre.

- La mejor dieta.

La mas efectiva es la que representa no solo un cambio de estilo en la comida, sino algo mucho mas profundo, que nos permite realizar un descubrimiento personal global y nos conduce al camino de la aceptación de nosotros mismos y de nuestras propias circunstancias.

Aun así hay gente y es muy común, que confunde dicha aceptación con la renuncia. Pero lo cierto es que por ejemplo aceptar que se es una persona obesa no implica para nada no tomar las medidas oportunas para dejar de serlo. Admitir que se tienen unos quilos de mas no implica también decir "es lo que hay" y no hacer nada. Cuando se habla de aceptación se habla de poner en evidencia que se tiene un problema y ponerse en manos de un profesional y aceptando seremos capaces de conseguir lo que nos propongamos.

- La dieta de...

Otro de los grandes errores es empezar una dita con la esperanza de parecerse a alguien o gustar mas a otra persona, esto es común con mujeres que llevan muchos años casadas y que creen que después de dos niños y 20 años mas su marido no las ve atractivas. La pregunta es ¿Esta igual él como hace 20 años? ¿Esa trasformación te supone un riego a la salud? O simplemente se empiezan las dietas para sencillamente probarlas por que a no se quien le fueron bien.


Conclusión...

La mejor dieta es aquella que halla un equilibrio saludable entre lo que somos y lo que queremos ser. Solo de esta manera podremos asumir nuestras características personales y sentirnos a gusto con ellas sin tener que emular a nadie. ¿Por que quererte? Pues sencillamente por que eres unic/@.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

¡De vacaciones!

Yhasmina

Navidades y el limite del consumo de alcohol

No es lo que se debe hacer, pero a fin de cuentas el alcohol esta ahí, y forma parte de las mesas en este caso de Navidad, también el el bar donde se va a celebrar que termina la noche buena. Al alcohol le damos muchas utilidades, totalmente poco recomendables y erróneas, pero se las damos, si estas triste vamos a tomar un "whiskyto", si estas contento lo celebramos con unos cubatas, si quedamos hacemos unas cervezas y si nace nuestro hijo lo celebramos con cava, aunque la padre no debe beber. ¿Pero donde esta el limite del consumo del alcohol? ¡Sigue leyendo!

¿Se recomienda la toma de alcohol?

No, y jamas debes pensar que un sanitario lo recomendará o te dará un secreto de tía Agatha con el
fin de que lo introduzcas en tu dieta diaria sin que te pase factura.
El alcohol debería también llevar esas espantosas etiquetas que van también en las cajitas de tabaco hoy en día.
No es saludable, de ninguna manera, pero si nos tenemos que a atender a la realidad, como ya he dicho en la introducción, te lo vas a encontrar en todas partes, incluso aveces en eventos deportivos, que tendrían que estar vinculados a una buena salud y correcto estilo de vida, pero ahí esta la pancarta de cerveza y un surtidor en la barra.

Para que te hagas una idea, te aporta mucho mas un vaso de agua que uno de vino, ya que las bebidas alcohólicas proporcionan calorías pero pocos nutrientes. De hecho, las bebidas alcohólicas son dañinas, y algunas personas no deberían de consumirlas en absoluto. Y volvemos aquí al hecho ahora muy de moda de pensar que si de vez en cuando te tomas una tabla de jamón con chorizo junto con una copa o dos de vino, lo que nos esta dañando la salud es la comida, no la copita.


¿Donde esta el limite?

Siempre con moderación, como en los anuncios. ¿Pero que es "moderación"? Generalmente esta linea "moderada" se cruza a partir de una copa al día en caso de las mujeres y dos copas al día para los hombres. Hecha la ley hecha la trampa, las copas según en que casa las vas a tomar son de una manera o de otra, una copa son por ejemplo 360ml de cerveza o 150ml de vino o 45ml de icores destilados.

¿Alguna recomendación?

Si bebes que sea en las comidas, al menos enlenteces la absorción y siempre dentro de estos limites diarios dentro de tu sexo y nunca beber antes de conducir, menos cuando lo estas haciendo y tampoco

cuando a tu cargo haya niños pequeños.

¿Alguien queda exento de beber alcohol?

De entrada personas como las mujeres embarazadas, personas con enfermedades hepáticas y otros trastornos que hagan a esta persona mas sensible al alcohol. Tampoco si estas bajo la toma de algunos medicamentos.


Y ahora si, con este breve post de hoy, me despido hasta 2016. Espero que bebáis con moderación o que directamente no bebáis nada, pero que tengas unas felices fiestas y una buena entrada de año nuevo.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

Nutrición práctica, alimentos para la vista

¿Nunca has oído eso de que como la zanahoria tiene forma (al cortarla) de ojo, resulta beneficiosa para estos? Sea o no un dato preciso o cierto, nada mas lejos de la realidad, hay alimentos que resultan de ayuda a la hora de mantener nuestros ojos sanos por mucho mas tiempo, y en este proceso, tu dieta resulta fundamental. La salud ocular es importante, lo único es que quizás no se le presta la atención ni el cuidado necesario  hasta que se pierde por algún vericueto que otro, y te lo digo yo, que soy miope a mas no poder y que sin gafas ni lentillas seria una presa fácil en medio de la sabana Africana. ¿Quieres saber cuales? ¡Sigue leyendo!

¿Comiendo ciertos alimentos evitare al 100% padecer enfermedades oculares?

Bien, los siguientes datos te los podría aclarar mejor tu oculista o tu oftalmológo. Pero lo cierto es que supongo que te repondrán, como cierto resulta, que con el paso de los años se pierde visión de manera casi irrefutable, y es que no podemos detener el tiempo, supongo que es lo único que aun no ha sido inventado. Que se pierda visión sucede por:

. A partir de los 40 se produce un deterioro paulatino de la vista.

. Se pierde hidratación y lubricación natural en el ojo.

. A partir de los 60 se necesita mas luz para ver, ya que la pupila del ojo disminuye de tamaño.

¿ Que tiene que ver mi dieta con mis ojos?

Hay estudios que demuestran que las sustancias antioxidantes (puedes saber mas de ellas en este post anterior aquí) contribuyen a prever o retrasar la aparición de los dos tipos principales de ceguera en la vejez: las cataratas y la degeneración macular asociada a la edad. Y es aquí donde entra en juego la importancia de tu dieta diaria.

¿Que necesitan mis ojos para estar sanos?

- Vitamina A (Retinol).

Es necesaria para la formación de la rodopsina, el pigmento sensible a la luz que se encuentra en las células de la retina. También para mantener las conjuntiva húmeda y en un buen estado.
Su carencia reseca la conjuntiva, hecho que provoca casos graves a causa de la enfermedad llamada xeroftalmina.

Encontraras esta vitamina en hígado, lácteos, mantequilla, huevos, pescado y aceite de hígado de bacalao.

- Carotenoides

Actúan como antioxidantes y evitan la degeneración macular de la retina.

Los encontrarás en las zanahorias, las calabazas tomate, mango, melocotón, albaricoque,  melón, cerezas, naranja, espinacas, brécol, maíz y yema de huevo.

- Vitamina C y E

Su carencia es factor de riesgo para el desarrollo de cataratas y la perdida de visión.

Las encuentras en frutas tropicales como la papaya, la piña, el mango y el kiwi, las fresas, el melón, las verduras de la familia de la col como la coliflor, brécol, etc...

La vitamina E la encuentras en aceites vegetales, frutos secos y vegetales de hoja verde.

- Zinc

Ayuda a liberar la vitamina A del hígado para ser utilizada en el tejido ocular.

Lo encuentras en legumbres, ostras, carne de res y pollo y en las semillas de calabaza.

¿Quieres un consejo?

1- Es buena idea seguir la pauta que dice que debes tomar por lo menos cinco raciones de fruta y verdura al día, ya no solo para una vista sana sino también para evitar muchas otras afecciones.

2- Usa gafas de sol para proteger tus ojos de los rayos perjudiciales, pero asegúrate de que tus gafas son de calidad, aunque tengas que hacer una pequeña inversión monetarias para tener unas que te protejan al menos de algo, ve a lugares cualificados a por ellas.

3/4/5- Vigila tu tensión arterial, no fumes y hazte revisiones periódicas en la vista.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

La mejor farmacia esta en tu nevera /despensa. Alimentos antitusivos.

Como dice el titulo la mejor farmacia en casa esta en tu nevera, y no en el botiquín. En los días de diciembre que corren, en los que en este país acabos de salir de lo que yo denomino un extraño "veroño" para adentrarnos en fríos días de invernales que nos conducen a Navidad, pero que nos causan esos estados catarrales con la molesta tos que les acompaña, resulta de lo mas común cruzarte con personas en la calle cargadas de pañuelos, pastillas de tos y ojeras por no dormir bien. ¿Se puede recurrir a tu querida lista de la compra para aliviar la tos? ¡Sigue leyendo!

¿Que es la tos?

La tos no es un síntoma malo, aunque nos moleste y nos escueza la garganta. Lo realmente malo es no poder toser o no tener la sensación, ya que la tos nos ayuda a sacar de nuestro aparato respiratorio alguna sustancia extraña o irritante. La tos es un mecanismo de defensa.

¿Como jugar con los alimentos en caso de tos?

Bien, hay alimentos con sus substancias naturales que ayudan a aliviar la tos, proporcionando al organismo esa fuerza extra para vencer los virus. Aquí tienes una lista con ejemplos de algunos de los mas eficaces.

- La cebolla.

Cuando era un niña, no era extraño acostarme una noche y amanecer con una cebolla cortada por la mitad en el cabecero de mi cama. Pues es normal que por las noches tosamos mas, ya que la mucosidad se "estanca" con mas facilidad en las vías respiratorias.

La cebolla es el medicamento natural mas antiguo que se conoce para la tos. Y resulta sorprendente ver como funciona de tal manera que la tos desaparece en su totalidad al día siguiente.

También se pueden elaborar jarabes con ella y aplicarlo con unas gasas sobre el pecho hasta que se sequen, mecanismo parecido a la trementina. O se puede hacer un jarabe con miel y cebolla, dejándolo reposar toda la noche, para al día siguiente tomar una cucharadita cada 3 horas.

Y es que la cebolla es un antioxidante, previene los coágulos, combate el asma, la bronquitis crónica, la diabetes la arterioesclerosis. Y su aroma esta probado contra la tos nocturna, sobretodo en los niños, debido a sus compuestos azufrados, que ejercen una acción antiespasmódica, sedante, antibiótica, mucolítica, broncodilatadora y expectorante.

- Miel.

La miel es un alimento antiséptico, calmante y bactericida, productor de anticuerpos, a la vez que proporciona energía extra que ayuda a disminuir el estado de decaimiento. Puedes tomar una cucharada de miel o diluida con un poco de agua caliente o zumo de limón y haciendo gargarismos, alivias también la irritación de garganta.

- Frutas y verduras.

Acelgas y espinacas, alcachofas, calabaza, col, coliflor, coles de Bruselas, champiñones, guisantes y habas, judías verdes, lechuga de hoja de roble y berros son verduras de invierno, por ello es fácil encontrarlas con todas sus propiedades optimas en estos meses de frío.

También te pueden ayudar las zanahorias y las frutas con contenido en vitamina C como kiwi, mandarina, naranja, pomelo, chirimoya o piña.

- Agua.

Ya su consumo es obligado de por si a diario, pero en etapas de tos con mas incidencia, ya que hidrata y facilita la expulsión de las flemas.

- Chocolate.

No para consolarte, claro esta. Si no por que el chocolate contiene teobromina, un componente presente en el cacao, que resulta efectivo en el tratamiento de la tos presente. De hecho el tratamiento con teobromina resulta mas eficaz que con la codeína, que es la sustancia que contienen la mayoría de jarabes contra la tos.

La teobromina inhibe la actividad del nervio vago, que es el que nos hace toser.

¿Que alimentos evitar en caso de tos?

Pues evitaríamos todos esos que pueden resultar irritantes para la garganta, y los que producen el aumento de mucosas, como los lácteos, café, alcohol, azucares y alimentos salados y ricos en carbohidratos. También evitar bebidas muy frías o muy calientes.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina