miércoles, 17 de junio de 2015

Dieta antidieta, el arte de las combinaciones

Supongo que much@s habréis oído hablar de las dietas "disociadas" o para ser mas claros "dietas que solo permiten ciertas combinaciones de alimentos" con el fin de perder peso. De hecho mas de un@ habrá pagado por alguna visita o pauta parecida , de hecho muchos profesionales  suelen utilizarlas en determinados casos como recurso milagroso para sobreponerse después de ese embarazo o esas Navidades en casa la abuela, en las que se nos han puesto un par de quilitos o quizás tres de mas. Pero ahora bien, como no toda la vida se puede estar disociando quizás no sea la mejor opción si lo que buscas es aprender a comer bien para luego no volver a recaer o adelgazar desde varios quilos de mas, sobretodo si no comprendes demasiado como han llegado ahí. ¿En que consiste esta dieta? ¡Sigue leyendo!



¿Quien tuvo la idea?

Fueron dos cerebros los que parieron esta idea en Estados Unidos allá por 1990, Harvey y Marilyn Diamond, que como no publicaron un libro al que bautizaron con "La antidieta". Al comienzo no tubo mucho éxito pero al paso del tiempo acabó conviertiéndose en un best seller que vendió mas de 11 millones de ejemplares en todo el mundo y se tradujo a 32 idiomas.



¿Cuantos quilos voy a perder?

2 a la semana, según prometen, aunque por experiencia sé que eso no es para nada del todo cierto. Puedes liarte a disociar a tu aire que si el recuento calórico al final del día es superior al que quemas difícilmente vas a conseguir perder ni un gramo.


¿Durante cuanto tiempo la voy a poder hacer?

Durante un mes, otra dieta con tiempo limite.


¿Tendré efecto yoyó?

Depende del grado de sopeso u obesidad del que quieras o necesites descender para llegar a un peso considerado saludable, si solo necesitas perder tres quilos y no seas asidu@ a las dietas, tal vez el rebote sea lento, pero como tengas un desorden o hábitos alimentarios totalmente erróneos que te llevan a un peso mas arriba de esos tres o cuatro quilos de mas el efecto rebote aparecerá rápidamente cuando dejes tu dieta y vuelvas a tu vida normal volviendo a meter quilos al cuerpo y teniendo que volver a recurrir a esa dieta de nuevo.


¿Necesito control medico?

Rutinario.


¿De que va la cosa?

Se basa en la idea de que los alimentos no contribuyen al aumento de peso por si mismos, sino cuando se consumen en determinadas combinaciones, por ejemplo se consideraría que una bomba calórica es un plato con pechuga de pollo y con una guarnición de pasta, en cambio el pollo con guarnición de ensalada no aportaría apenas calorías que contribuyeran a esos kilos de mas. Por lo tanto no hay que restringir su ingesta de alimentos energéticos pero sí impedir el aprovechamiento energético de estos mediante la disociación.


¿Tiene contraindicaciones?

. Requiere cambios drásticos en la dieta y en los horarios, por lo que no resulta fácil de seguir.

. Ciertas restricciones de alimentos provocan que la dieta tenga ciertos déficits nutricionales.

. NO HAY NINGUNA EVIDENCIA CIENTÍFICA DE QUE LA COMBINACIÓN DE ALIMENTOS DISOCIADA HAGA BAJAR DE PESO.


¿Que se debe comer?


El patrón es muy simple y quizás si lo observas bien entenderás que se reduce peso por que la ingesta calórica con esta lista de alimentos se queda por debajo de las calorías que quemas y no por que la disociación tenga un efecto milagroso.

- Promueve la ingesta de frutas y vegetales. (Cosa que esta genial)
- Las frutas deben de comerse unas 3 horas antes o despues de las tres comidas principales.
- Las harinas solo se deben consumir integrales.
- Las grasas deben consumirse con moderación..
- Los lácteos. incluso los desnatados, están limitados y se sustituyen por alimentos que también contengan calcio como las verduras de hojas verdes, las nueces y las semillas.
- Prohibidos quedan los productos con conservantes, azucares no glutamato ni elementos químicos, pues introducen toxinas en el cuerpo,
- No se puede beber agua durante las comidas por que dificulta la digestión.


Conclusion:

Busca una dieta sin tiempo limite y de la cual puedas aprender a comer para luego no tener que volver a estarlo nunca mas.


Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.


Atentamente,





Yhasmina

miércoles, 10 de junio de 2015

¿Entenamiento en ayunas sí o no?

Esta pregunta es de las mas comunes entre los deportistas. Este tipo de entrenamiento tiene como finalidad potenciar y entrenar al organismo a que utilice los ácidos grasos como combustible a la mínima acción que tenga. Esto va a suponer siempre un mayor ahorro de los depósitos de glucógeno y con ello una mayor resistencia. Ahora bien, ir a entrenar en ayunas también resulta ser una agresión hacia nuestro organismo. Entonces, ¿entrenamiento en ayunas sí o entrenamiento en ayunas no? ¡Sigue leyendo!


¿Como lo veo yo?

Para mi punto de vista entrenar en ayunas es una agresión a nuestro propio organismo ya que en él aparece lo que denominamos como catabolismo muscular o mas comúnmente conocido de a pié como "destrucción muscular". El cuerpo intentaras extraer glucosa de donde sea con el fin de mantenerse vivo y por ello va a ser el musculo su gasolinera en este momento. De todos es sabido que la utilización de proteína extraída de la masa muscular no es para nada recomendable debido a los desechos que se generan en el proceso y la sobrecarga de trabajo para los riñones y el hígado.


¿Como lo ves tu?

Lo ves como un lío, ahora lees el párrafo anterior y te das cuenta de que lo estas haciendo o llevando a la practica sin haber caído en esto y con el consejo de ese compañero de aventura que lo hace por que no se quien también lo hace... .

¿ Como se ven los estudios?

El el Journal of Applied Physiology se presentó un estudio al respecto realizado durante seis semanas con dos grupos distintos. Un grupo entrenaba en ayunas y el otro había ingerido 160g de carbohidratos antes de entrenar y también durante el entrenamiento iban ingiriendo de estos. Entrenamientos de características idénticas para los dos grupos.

La conclusión fue que el grupo que entrenó en ayunas obtuvo mayor utilización de lípidos intramusculares. La oxidación de ácidos grasos de los que habían entrenado en ayunas fue mucho mayor que los que lo habían hecho ingiriendo carbohidratos.

Entonces, ¿ya puedo salir sin comer nada?

No. Debes saber que NO TODOS LOS CORREDORES DAN EL PERFIL PARA REALIZAR ESTE TIPO DE ENTRENAMIENTO ya que no todos son capaces de salir a correr en ayunas, De momento hace falta tener un mínimo de nivel y capacidad aeróbica. Tampoco es útil para todas las especialidades. Por ejemplo para corredores dirigidos a pruebas de tipo intensivo no son prácticos estos entrenamientos, sin embargo para aquellos dirigidos a pruebas de ultrafondo o maratones pueden resultar útiles, ahora bien, si se cumplen las características citadas unas lineas as arriba y aparece aquí la importancia de tener un buen entrenador que nos paute, nos oriente y nos guíe.


¿Y si lo que quiero es perder peso?

Bien, los hay que piensan que corriendo en ayunas van a perder peso.

En este caso pondremos el ejemplo de dos atletas de deportes de cardio, un ciclista y por otro lado un corredor.

Un ciclista puede echarle varias horas continuadas a rodar  sin machacar los músculos ni las articulaciones por lo que para un ciclista es mucho mas fácil realizar el entrenamiento en ayunas para afinarse y perder peso.

En el caso del corredor el cual a diferencia del ciclista sí va a machacar los músculos y las articulaciones, el problema que presenta para este fin a diferencia del ciclista es el tiempo. Ya que debería de realizar muchas horas para quemar la misma cantidad de grasa que el ciclista. Ya que el musculo en la primera hora de entrenamiento en ayunas utiliza un 45% de grasas, en la segunda un 65% y en la tercera un 95%. No sé si vas a poder estar mas de tres horas en marcha a una intensidad efectiva sin comer nada y no desplomarte.


Conclusión:

Entrenamiento en ayunas nunca sin una pauta adecuada y coherente de un entrenador cualificado.



Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.



Un saludo,





Yhasmina

miércoles, 3 de junio de 2015

Como motivar a un niño con problemas de sobrepeso

En este post analizaremos las distintas maneras de motivar a un niño con sobrepeso para que adopte un estilo de vida saludable. Generalmente las personas con sobrepeso tienden a tener una autoestima baja y/o frágil y por ello es importante encarar ese cometido de la manera correcta con tal de no intensificar los conflictos emocionales que pueden estar alimentando el problema del sobrepeso.
¿Quieres saber como? ¡Sigue leyendo!



¿De que se puede estar alimentando el problema de sobrepeso de su hijo?

. Factores emocionales:

- Soledad.

Debido a los cambios de las estructuras familiares (padres divorciados, padres con horarios de trabajo
intensos que no coinciden con los horarios de colegio del niño, unidades familiares de un solo padre, familias con un solo hijo,etc...) incentivan a que el niño este mas horas solo y los padres no puedan involucrase tan a menudo en actividades junto a este. Resulta evidente que un niño que pasa gran parte del tiempo solo en casa no sera incentivado por nadie a llevar un estilo de vida sano.

- Depresión.

Antaño se decía que los niños no podían padecer este tipo de problema. Hoy en día esta claro que cada vez son mas frecuentes esta clase de trastornos en niños y es aun mas frecuente que pase inadvertido y por lo tanto no sea tratado. Ante este trastorno la imagen que su hijo tiene de si mismo se ve deteriorada y se pierde el interés pos auto cuidarse.

- Estrés.

Debido a la manera de funcionar de nuestro sistema educativo cada vez son mas los niños que se muestran estresados y/o angustiados. Debido a esta situación los niños comen con la intención de aliviar la sensación de angustia sobretodo cuando no entienden sus propias emociones o bien no saben como manejarlas.



. Vida familiar:

- Mirar la televisión. 

A parte de que hoy en día estamos frecuentemente bombardeados con atractivos anuncios de publicidad de productos insaludables que promueven su consumo, se considera que mirar la televisión reemplaza la actividad física  e incrementa la ingesta de calorías alimentando el consumo de bocadillos poco saludables y estimulando al niño en horarios en los que normalmente no se tiene
hambre a comer.

- Las reuniones familiares.

Las familias cada vez comen menos veces reunidas, por lo tanto este hecho les quita la oportunidad a los padres de regular lo que su hijo come y también de dar un buen ejemplo a este sobre buenos hábitos y estilo de vida.


Medidas para motivar a su hijo a cuidarse a si mismo:

1. No controlarle estrictamente.

Ya se que parece ilógico, pero esta demostrado que aquellos padres que se ponen manos a la obra a controlar a su hijo en lo que come y en lo que no de manera obcecada están precisamente promoviendo el problema que intentan prevenir. También esta demostrado que cuando el control restrictivo de la madre/padre ha sido bajo los niños respondían mejor a las señales internas de hambre y a la sensación de saciedad después de la comida. En cambio si el control de la madre/padre era palpable los niños reaccionaban con mas ansiedad de comer la comida "prohibida".

Si pretendes ser muy estricto/a con tu hij@ frente al tema de la comida, tu actitud podría ser uno de sus principales problemas sin quererlo. Es mejor explicarle el motivo por el cual le recomiendas mas un producto que otro, en lugar de obligarlo/a literalmente a comerlo en su lugar.


2. No le pongas la medallita de "gordo", "gordito" y/o "redondito". 

Tu hij@ da mucha importancia a lo que le dices, aunque en muchas ocasiones pienses que no te tiene en cuenta, para él tu eres su referente y tu aprobación le resulta muy importante. Si le cuelgas una medalla así lo que fomentas es su desconfianza hacia ti.


3. El sobrepeso y la obesidad indican una baja autoestima hacia si mismos.

Si decides algún día hacer bromitas sobre su aspecto físico o abochornarlo incrementaras esta inseguridad.



4. Valore usted a su hijo.

Esto es muy importante, aliéntalo a hacer aquello que se le da bien. Dile cuanto le quieres y lo valoras y apruebas lo que es.


5. Comprale ropa atractiva.

Parece una tontería pero muchas madres o padres actúan con su hijo como lo harían con ellos, es decir, dejan de comprarles ropa bonita o nueva con el propósito de que así se alienten a perder esos quilos. Esta conducta es una bomba de relojería, con esto solo empeora la imagen que le estas obligando a tener de si mismo. Ayúdale a verse bien, es una forma de alentarlo a sentirse a gusto con si mismo y propiciar modificaciones de patrones poco saludables.


6. Procura que tu hij@ no se sienta mal.

No le obligues a participar en deportes en los que siempre sera el/ella perdedor, simplemente por que a él no le motivan realmente. Busca deportes en los que el/ella elija participar por que realmente le atrae la idea, aunque sea de manera individual.


7. Predica con el ejemplo en lugar de regañar a tu hij@.

Es muy comun encontrarse con una madre con sobrepeso o padre o los dos y que el niño lo padezca. No sirve de nada dar una comida "dietética" a tu hij@ si los demás comensales de la mesa con el mismo problema o no que él se están atiborrando de pizza y tortas de chocolate. Prepara comidas saludables para todos por igual y los fines de semana llévalos a hacer caminatas o a practicar algún deporte que os guste en conjunto y en los que tu puedas participar también.

8. No te pelees con él, enfocalo de manera diferente.

Aveces aparecen actitudes rebeldes y sentimientos heridos, por ello es mejor que centres tus comentarios o atención en la salud de tu hij@ mas que en su aspecto físico. Enfatiza la actividad física y evita los comentarios sobre comer menos.

9. ¿Eres realista?

Muchos padres piensan que su hij@ no tiene ningún problema y aceptan que los quilos se le irán por arte de magia cuanto "dé el estirón". Aun así el niño tiene un peso adicional por encima del promedio de niños con su edad y misma estatura. Quizás sea genético, pero deberías pensar realmente si tu hij@ ingiere alimentos sanos y en cantidades razonables, si es activo y tiene una buena capacidad de autocontrol frente a la comida, si es así es posible que el niño tenga una predisposición genética a pesar mas que los niños de su edad pero debes tener en mente un concepto claro y es que un niño con sobrepeso es un adulto son el mismo problema u obesidad.

10. No pienses que los hábitos se instauran en la adultez.

Una cosa es que cuando se es adulto se decide por sí mismo sin tantos titubeos y cada uno se propone lo que mejor le parece y otra cosa son los hábitos que tenemos se instauren cuando seamos mayores, tal vez los hábitos con los que nos hemos criado decidamos modificarlos una vez llegamos a adultos, pero los hábitos sean buenos o malos se instauran en la infancia y en la adolescencia, y no en la adultez.



Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.


Un saludo,




Yhasmina

martes, 26 de mayo de 2015

Nueva dieta, la sopa mágica

Hace unos días una cliente con obesidad acudió a mi consulta con un fajo de dietas que había seguido sin, obviamente éxito, y con varias recomendaciones. Entre estas el milagro que iba a solucionar tanto problema en forma de kilos,  lo único es que ella no se había dado cuenta (léase la ironía). Se trataba de un brebaje en forma de sopa que a mi personalmente no me entraría ni con embudo y es que si me dicen que nada mas levantarme tendría que tomar una sopa de dos pimientos, seis cebollas, un apio, un repollo y un kilo de tomates.... ¡Tierra tragame! ¿Sabes en que consiste la sopa mágica? ¡Sigue leyendo!


¿Donde esta su origen?

Salió en Estados Unidos, como no. Al parecer esta sopa era usada en el Sacred Heart Memorial Hospital con el fin de que aquellos pacientes con exceso de peso que iban a ser operados con urgencia en cuestión de días, pudieran perder ese peso sobrante antes de su intervención.

¿Cuantos quilos me quito?

Una semana = 7 kilos menos.

¿Tendré efecto yo-yo?

Te lo aseguro, ademas de forma muy rápida.

¿Necesito un control medico?

Dudo mucho de antemano que un medico, a no ser en determinadas circunstancias muy concretas, te recomiende seguir una dieta así, pero por si acaso se te ocurre, debes saber que el control de un medico es indispensable.


¿En que consiste?

Debe de prepararse y consumirse una sopa de características depurativas y desintoxificantes y también asociarla a una dieta hipocalórica (baja en calorías), muy baja en grasa y sin hidratos de carbono de absorción rápida.

Puedes tomar la sopa en todas las comidas y si tienes hambre también tomarla como tentempié. Para no deshidratarte debes tomar mínimo dos vasos de agua en cada comida y el café y el té están prohibidos.

¿Hay contraindicaciones?

. Si me dicen que una dieta así no la pueden seguir personas con diabetes ni con insuficiencia renal crónica me hecho a temblar.

. La Federación Española de Nutrición indica que se trata de una dieta hipocalórica desequilibrada en nutrientes.

. Desconfía de una dieta con tiempo limite, en este caso esta dieta solo puede seguirse máximo una semana y nunca se puede volver a repetir antes de los transcurridos tres meses desde que la hiciste por ultima vez.

¿Hay alguna ventaja?

. Se puede decir que limpia el organismo, pero con una dieta equilibrada y sin exponerse a un déficit nutricional importante, esto ya acontece por si solo.

. También nunca tienes hambre, ya que como la sopa se puede tomar a lo largo del día las veces que desees, pues siempre estas llen@.

¿Que comer?

Básicamente claro esta, este brebaje de la bruja Maruja y siempre acompañada, en caso de desearlo, de los alimentos indicados.

Conclusión:

Imagina el menú...

Desayuno y merienda

La pócima y una infusión

Media mañana y media tarde

La pócima y dos vasos de agua

Comida y cena

La pócima, espinacas hervidas y una infusión


Creo  que no es necesario decir nada mas. Lo llaman sentido común.




Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.



Un saludo



Yhasmina

miércoles, 20 de mayo de 2015

Anorexia y bulimia y aquello que los padres nunca deberían hacer

No soy psicóloga pero muchas veces te conviertes en una amiga en los que los pacientes, para mi suerte, terminan confiando. Y es que al menos yo paso un 70% del tiempo en consulta hablando de la vida de la persona que tengo delante, ya que muchos de sus problemas alimentarios derivan de problemas de su vida rutinaria aleatorios a la nutrición pero que le pasan factura en esta, desde malos hábitos des de la niñez, a ansiedades causadas por factores desconocidos de momento o conocidos pero que poco tienen que ver con la nutrición aunque le termina pasando factura ante la nevera, hasta problemas mas graves como es la anorexia y la bulimia donde si es extremadamente necesaria la aparición en primer plano de un buen profesional preparado en el terreno de la psicología. Y es que no resulta extraño tropezarte con personas que presentan signos evidentes de que padecen un trastorno alimentario de esta magnitud y lo desconocen o no lo quieren ver (que esa es otra) pero el problema se agrava si el que no tiene una reacción adecuada ya es su entorno mas próximo como antesala, como serian los padres de este paciente. También puede suceder tropezarte con alguno de estos padres que por un motivo u otro han terminado sentándose frente a ti. ¿Que deberías hacer? ¡Sigue leyendo!


Las reacciones del entorno:

1. Reacciones inevitables.

- La negación.

Que te sepas de memoria los puntos claves para detectar un trastorno u otro como los descritos anteriormente en este post, no quita que la mayoría de los padres reaccionen ante la evidencia del problema minimizando su importancia o negando su existencia. Y es que nuestros niños (o no tan niños) son nuestro bien mas preciado, por ello, aceptar que presenten trastornos que pueden llegar a poner de manera severa, en peligro su vida, no es fácil ni plato de buen gusto.  A parte de que para muchos, que su hijo tenga un problema les supone que se cuestione su valía como padres (o eso creen ellos).
¿Pero que sucede si ya es el padre de entrada el que no ve o no quiere ver el problema? Si esto sucede, es el propio progenitor el que entorpece claramente un proceso fundamental para su hij@, y es el de tomar conciencia sobre el asunto

- La aceptación del problema.

Finalmente el problema se acepta, pero la misma aceptación causa un declive familiar, ya que la pareja se resiente, las comidas familiares se tensan, los hermanos se ven desplazados ante la necesidad de los padres de atender al hijo con el problema, y es entonces cuando la desesperación te lleva a realizar actuaciones, por lo normal, poco acertadas.

- Sentir angustia y miedo.

¿Como te sentirías tu? ¿Sabrías explicar el motivo por el que tu hijo presenta este problema? ¿Sabrías como actuar? Por ello, por no tener una respuesta para una pregunta ni para la otra, los padres terminan angustiándose y sintiendo un miedo atroz ya que probablemente habrán oído hablar de las consecuencias de un trastorno y de otro y en lo que estos pueden desencadenar.

- Aparición de peleas.

Los padres ven el problema y intentan ayudar a su hij@, lógicamente. Entonces intentan hacer comer al enfermo a toda costa y empiezan a evitar que vomite al mínimo descuido. Tampoco entienden que su hij@ no coma cuando tiene hambre, que diga que no tiene ningún problema y que diga este gordo, aunque esta en los huesos. Por ello, cuando su hij@ no cede, aparecen las peleas, la consternación y la frustración que provoca que traten al paciente como un/a "terco/a" y no como lo que es, un/a "enfermo/a".

- Llegan las ofertas.

Es ahora, después de las peleas que los padres instauran la calma con el fin de dar carpetazo al trastorno y por ello instauran un rol de recompensa/castigo. "Si no comes en exceso para después vomitar te pago un viaje con las amigas" o "Si comes mas y no te controlas tanto la comida te compro una botas nuevas" (por ejemplo). Es en este punto que hay que ser extremadamente realista y comprender que nuestro/a hij@ no va a dejar su trastorno de lado por algo material, ya que el trastorno es la angustia que le produce afrontarse a la vida. Estas negociaciones y control externo solo son útiles en caso de hospitalización domiciliaria y/o ingreso y siempre seguido por un profesional en el campo.

- Depresión.

Muchos familiares pierden la confianza en si mismos y en su ser se instaura la tristeza el pesimismo y la culpabilidad. Incluso sus pautas alimentarias se transforman, los hay que pierden interés en la comida los hay que se dan atracones, aparecen también los que se sienten culpables de poder comer con normalidad cuando su hij@ no puede hacerlo y incluso aparecen casos de sobrepeso en padres causado por su necesidad de animar a su hij@ a comer mas.

- La culpa.

¿Habría podido hacer algo mas por ella? ¿En que he fallado? ¿Por que no actué antes? ¿Como no lo vi venir? Estas y otras culpas son las que suelen aparecer.


2. Reacciones adecuadas.

- Ante la duda de si su hij@ tiene o no un problema real.

¿Que tal hablar de manera franca y honesta con el/ella y plantear la pregunta? Aunque no estén seguros del problema pueden mostrarle su preocupación al ver su estado físico o determinadas conductas que les hacen dudar. Un vez expresada la preocupación deben permitir que su hij@ exprese su punto de vista respecto al tema sin interrumpirla/lo y por supuesto nunca acusarla/lo de no decir la verdad. Esta conversación tiene que estar bien preparada de antemano, por ello quizás seria
necesaria a ayuda de un profesional o de padres en la asociación de afectadas.

- Una vez tenemos la certeza de que existe el problema.

Buscar ayuda de un profesional y alejarse de los consejos de otros familiares no expertos ni preparados académicamente para ello.

- Llegar a un consenso en la pareja o padre/madre de tu hij@.

Dialogar con tu pareja sobre el asunto es de extrema importancia para posicionaros los dos en el mismo lado de la balanza. Quizás al dialogar te sorprendas de las discrepancias que puedes tener con tu pareja o padre/madre de tu hij@, es muy importante que la paciente os vea posicionados a los dos de igual manera en el mismo punto, sin dudas ni flojeras. Las posiciones contrapuestas o la eliminación de uno de los padres, disminuyen la fuerza para enfrentarse al problema.


- Mantener la serenidad y la firmeza.

La comunicación con el paciente es mas fácil si a este no le resulta traumático dialogar con sus padres. En cambio si el hij@ observa que el dialogo sobre el problema crea angustia en estos, dejará de dialogar con ellos. Es muy importante que un buen profesional enseñe técnicas de dialogo que induzcan a la serenidad a estos padres.

- Imprescindible resulta entender que:

. El trastorno alimentario es la forma de pedir ayuda que tiene su hij@ y expresar los problemas que tiene para afrontar la vida.

. El malhumor es producto de su propia angustia, que solo sabe afrontar con menosprecios y gritos.

Las conversiones solo devén ser interrumpidas cuando se convierten en un monologo en los que su hij@ ya no interviene o bien por que la situación genera tal tensión y/o violencia  que resulta insostenible, entonces es mejor posponerla para otro momento de mas calma.



Conclusión:

DETECCIÓN DEL PROBLEMA - AFRONTACIÓN - BUSCAR AYUDA



Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.



Un saludo,



Yhasmina



miércoles, 13 de mayo de 2015

Normas básicas para una compra inteligente

Muchas veces pensamos que lo que nos pasa factura es eso que comemos pero no nos damos cuenta que el principal error ya acontece en el momento en que nos disponemos a llenar ese carrito de la compra o antes incluso, el momento en que elaboramos la lista de lo que nos hace falta para la semana. Y digo la semana por que se tendría que comprar por semana y no por mes, como he oído que se hace aveces. ¿Tu tienes normas básicas correctas? ¡Sigue leyendo!



1- Ver las raciones REALES que vamos a necesitar.

Parece obvio pero por mucha obviedad que contenga pocos la ponen a la practica. Normalmente no
se va a la compra con una idea clara y real de las cantidades que vamos a necesitar para ese periodo de tiempo hasta la próxima compra, y eso no es nada positivo para tu salud pero es que tampoco lo es para tu economía.
Imprescindible resulta ver cuantas veces vamos a comer en casa, teniendo en cuenta si vamos a salir fuera y la posibilidad que hay esa semana de comer algún día en algún restaurante, también cuantos vamos a ser (tu solo, tu con tu pareja, tu con tus hijos, etc..) y por supuesto saber las edades de los comensales, no es lo mismo lo que va a comer un niño de 15 años que una persona pasados los 50.

2- Comprobar la despensa y el fondo de esta.

Siempre hay que tener algunos alimentos imprevistos en la despensa por si acaso los necesitamos en días imprevistos, bien, no solo tenemos que comprar para las comidas inmediatas, sino también comprobar este tipo de alimentos y de paso coloca las alimentos con fecha de caducidad mas cercana mas visibles que los demás, de esta manera te aseguras de consumirlos con preferencia antes de que se echen a perder.


3- Hacer una lista.

Por muy buena memoria que tengas, cosa que no pongo en duda, hacer una lista con los que necesitas después de haber realizado los puntos anteriores resulta imprescindible si no quieres correr el riesgo de comprar de mas o de menos. Es mejor anotar.


4- Elegir un establecimiento de calidad.

Aunque los tiempos no están para malgastar no lo veas como un derroche este aspecto, sino como una buena inversión. Lo que comes es lo que eres, lo que comes es lo que pasará a formar parte de tu propia estructura como ser por ello ahorrar en este aspecto no es una idea de lo mas inteligente. Aunque no esta de mas buscar un establecimiento de calidad a un precio razonable.


5- Comprar con tiempo y sin apetito.

Si vas a comprar contrarreloj vas a terminar eligiendo mal los productos que eches al carro y ese error lo vas a arrastrar en tu dieta el resto de la semana. Ve a comprar con tiempo y tranquilidad. Y desde luego no vayas con el estomago vacío, pues tu cerebro no sera realista en algunos temas de elección si el hambre es muy intensa.


6- Comprar en una secuencia lógica.

El problema es que no siempre las grandes superficies de los supermercados facilitan el orden lógico de la compra. Lo lógico es coger primero los alimentos que pueden mantenerse a temperatura ambiente y por ultimo los refrigerados. Romper la cadena de frío significa llegar a casa con alimentos con valor nutritivo menor.


7- Leer las etiquetas.

Hay que tener en cuenta varias cosas:

a) En la etiqueta tiene que poner de qué producto se trata exactamente.

b) La etiqueta tiene que estar integra.

c) Los ingredientes van de mayor cantidad a menor.

d) En la etiqueta tiene que estar de manera explicita la fecha de caducidad.

e) Tiene que quedar indicado cuanto tiempo puede el paquete estar abierto estando en la nevera o no. NO CONFUNDIR CON LA FECHA DE CADUCIDAD.


8- Atención a los alimentos funcionales.

Los alimentos con mil propiedades están de moda, incluso empieza a ser una misión imposible encontrar un yogur natural sin nada añadido,potenciado o desnatado, un simple yogur. Analiza bien si el producto te ofrece propiedades que realmente necesitas o es todo producto de un buen marketing.


9- Atención al precio.

Evidentemente el presupuesto es una cuestión importante, pero muchas veces es un problema discernir entre si pagas por un producto de cualidad o por su  marca. Lo cierto es que en temas de alimentación lo mejor no es buscar gangas, pero tampoco que te timen.


10- Pensar en la forma de conservación.

Para que un alimento conserve todas sus cualidades nutricionales es imprescindible conservarlo de manera adecuada. Por ello es importante encontrar un lugar en la despensa y en el frigorífico adecuado para cada uno.




Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.




Un saludo,





Yhasmina

miércoles, 6 de mayo de 2015

Ibuprofeno y Paracetamol en el running

Si has estado nunca trabajando tras el mostrador de una farmacia o haciendo mucho rato de cola, puedes avistar que los medicamentos mas vendido son el Ibuprofeno y el Paracetamol. Por no necesitar no necesitan ni receta medica y el farmacéutico no te recordará que por ejemplo el Ibuprofeno nunca hay que tomarlo sin comer antes algo y que evites el Paracetamol si tienes el hígado algo resentido. Sencillamente como no necesitan receta se da por sentado que son  poco agresivos para el cuerpo humano, pero... no dejan de ser eso, medicamentos. No os voy a hablar de los peligros de la automedicación, pero si lo trato aquí es por que me preocupa cuando estos aparecen junto a las barritas, geles, comida y/o isotónicos que lleváis para entrenar, y si te los has dejado en casa tranquilo/a, siempre hay alguien en la salida que parece una farmacia de guardia. 
Implantarlos como parte de tu pauta de suplementación a la hora de entrenar y/o competir es un error. ¿Porque? ¡Sigue leyendo!


. La táctica es esta: "si me empieza a doler me tomo uno y sigo"

El cuerpo humano es una maquina que como muchas otras, al detectar un error o
problema dentro de ella enciende las luces de alarma para que te enteres y pongas remedio. Si te tomas un comprimido de estos con la intención de no parar y terminar, lo único que haces es correr un tupido velo o escurrir el bulto. Esta táctica es pan para hoy y hambre para mañana. Si tu cuerpo te dice que hay un problema debes parar para averiguar cual es, si ya lo sabes, cosa que sucede a menudo, gente que tiene una lesión y se empeña en salir a correr de igual manera, lo único que consigues es agravar la lesión.

. Tomarlo contra el cansancio muscular.

Ser mas listo que ninguno y tomarlo para que no te duelan las piernas debido al cansancio muscular genera que se te vaya el dolor, obvio y de rebote se te pueda perforar el intestino.

. ¿Que dicen los estudios?

Se hizo un estudio sobre el uso de Ibuprofeno y los anti-inflamatorios analgésicos durante el ejercicio. Lo realizo el Dr.Kim Van Wijck, un cirujano de los países bajos, concluyendo que su uso durante el ejercicio es potencialmente peligroso a nivel intestinal.

. ¿Que me puede suceder?

Como poco si lo tomas en carrera puede ocasionarte hemorragias en heces y orina pero debes saber que también se han dado casos de hemorragias gastrointestinales y de incluso infartos.


Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.


Un saludo,





Yhasmina