¡De vacaciones!

Yhasmina

Navidades y el limite del consumo de alcohol

No es lo que se debe hacer, pero a fin de cuentas el alcohol esta ahí, y forma parte de las mesas en este caso de Navidad, también el el bar donde se va a celebrar que termina la noche buena. Al alcohol le damos muchas utilidades, totalmente poco recomendables y erróneas, pero se las damos, si estas triste vamos a tomar un "whiskyto", si estas contento lo celebramos con unos cubatas, si quedamos hacemos unas cervezas y si nace nuestro hijo lo celebramos con cava, aunque la padre no debe beber. ¿Pero donde esta el limite del consumo del alcohol? ¡Sigue leyendo!

¿Se recomienda la toma de alcohol?

No, y jamas debes pensar que un sanitario lo recomendará o te dará un secreto de tía Agatha con el
fin de que lo introduzcas en tu dieta diaria sin que te pase factura.
El alcohol debería también llevar esas espantosas etiquetas que van también en las cajitas de tabaco hoy en día.
No es saludable, de ninguna manera, pero si nos tenemos que a atender a la realidad, como ya he dicho en la introducción, te lo vas a encontrar en todas partes, incluso aveces en eventos deportivos, que tendrían que estar vinculados a una buena salud y correcto estilo de vida, pero ahí esta la pancarta de cerveza y un surtidor en la barra.

Para que te hagas una idea, te aporta mucho mas un vaso de agua que uno de vino, ya que las bebidas alcohólicas proporcionan calorías pero pocos nutrientes. De hecho, las bebidas alcohólicas son dañinas, y algunas personas no deberían de consumirlas en absoluto. Y volvemos aquí al hecho ahora muy de moda de pensar que si de vez en cuando te tomas una tabla de jamón con chorizo junto con una copa o dos de vino, lo que nos esta dañando la salud es la comida, no la copita.


¿Donde esta el limite?

Siempre con moderación, como en los anuncios. ¿Pero que es "moderación"? Generalmente esta linea "moderada" se cruza a partir de una copa al día en caso de las mujeres y dos copas al día para los hombres. Hecha la ley hecha la trampa, las copas según en que casa las vas a tomar son de una manera o de otra, una copa son por ejemplo 360ml de cerveza o 150ml de vino o 45ml de icores destilados.

¿Alguna recomendación?

Si bebes que sea en las comidas, al menos enlenteces la absorción y siempre dentro de estos limites diarios dentro de tu sexo y nunca beber antes de conducir, menos cuando lo estas haciendo y tampoco

cuando a tu cargo haya niños pequeños.

¿Alguien queda exento de beber alcohol?

De entrada personas como las mujeres embarazadas, personas con enfermedades hepáticas y otros trastornos que hagan a esta persona mas sensible al alcohol. Tampoco si estas bajo la toma de algunos medicamentos.


Y ahora si, con este breve post de hoy, me despido hasta 2016. Espero que bebáis con moderación o que directamente no bebáis nada, pero que tengas unas felices fiestas y una buena entrada de año nuevo.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

Nutrición práctica, alimentos para la vista

¿Nunca has oído eso de que como la zanahoria tiene forma (al cortarla) de ojo, resulta beneficiosa para estos? Sea o no un dato preciso o cierto, nada mas lejos de la realidad, hay alimentos que resultan de ayuda a la hora de mantener nuestros ojos sanos por mucho mas tiempo, y en este proceso, tu dieta resulta fundamental. La salud ocular es importante, lo único es que quizás no se le presta la atención ni el cuidado necesario  hasta que se pierde por algún vericueto que otro, y te lo digo yo, que soy miope a mas no poder y que sin gafas ni lentillas seria una presa fácil en medio de la sabana Africana. ¿Quieres saber cuales? ¡Sigue leyendo!

¿Comiendo ciertos alimentos evitare al 100% padecer enfermedades oculares?

Bien, los siguientes datos te los podría aclarar mejor tu oculista o tu oftalmológo. Pero lo cierto es que supongo que te repondrán, como cierto resulta, que con el paso de los años se pierde visión de manera casi irrefutable, y es que no podemos detener el tiempo, supongo que es lo único que aun no ha sido inventado. Que se pierda visión sucede por:

. A partir de los 40 se produce un deterioro paulatino de la vista.

. Se pierde hidratación y lubricación natural en el ojo.

. A partir de los 60 se necesita mas luz para ver, ya que la pupila del ojo disminuye de tamaño.

¿ Que tiene que ver mi dieta con mis ojos?

Hay estudios que demuestran que las sustancias antioxidantes (puedes saber mas de ellas en este post anterior aquí) contribuyen a prever o retrasar la aparición de los dos tipos principales de ceguera en la vejez: las cataratas y la degeneración macular asociada a la edad. Y es aquí donde entra en juego la importancia de tu dieta diaria.

¿Que necesitan mis ojos para estar sanos?

- Vitamina A (Retinol).

Es necesaria para la formación de la rodopsina, el pigmento sensible a la luz que se encuentra en las células de la retina. También para mantener las conjuntiva húmeda y en un buen estado.
Su carencia reseca la conjuntiva, hecho que provoca casos graves a causa de la enfermedad llamada xeroftalmina.

Encontraras esta vitamina en hígado, lácteos, mantequilla, huevos, pescado y aceite de hígado de bacalao.

- Carotenoides

Actúan como antioxidantes y evitan la degeneración macular de la retina.

Los encontrarás en las zanahorias, las calabazas tomate, mango, melocotón, albaricoque,  melón, cerezas, naranja, espinacas, brécol, maíz y yema de huevo.

- Vitamina C y E

Su carencia es factor de riesgo para el desarrollo de cataratas y la perdida de visión.

Las encuentras en frutas tropicales como la papaya, la piña, el mango y el kiwi, las fresas, el melón, las verduras de la familia de la col como la coliflor, brécol, etc...

La vitamina E la encuentras en aceites vegetales, frutos secos y vegetales de hoja verde.

- Zinc

Ayuda a liberar la vitamina A del hígado para ser utilizada en el tejido ocular.

Lo encuentras en legumbres, ostras, carne de res y pollo y en las semillas de calabaza.

¿Quieres un consejo?

1- Es buena idea seguir la pauta que dice que debes tomar por lo menos cinco raciones de fruta y verdura al día, ya no solo para una vista sana sino también para evitar muchas otras afecciones.

2- Usa gafas de sol para proteger tus ojos de los rayos perjudiciales, pero asegúrate de que tus gafas son de calidad, aunque tengas que hacer una pequeña inversión monetarias para tener unas que te protejan al menos de algo, ve a lugares cualificados a por ellas.

3/4/5- Vigila tu tensión arterial, no fumes y hazte revisiones periódicas en la vista.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina

La mejor farmacia esta en tu nevera /despensa. Alimentos antitusivos.

Como dice el titulo la mejor farmacia en casa esta en tu nevera, y no en el botiquín. En los días de diciembre que corren, en los que en este país acabos de salir de lo que yo denomino un extraño "veroño" para adentrarnos en fríos días de invernales que nos conducen a Navidad, pero que nos causan esos estados catarrales con la molesta tos que les acompaña, resulta de lo mas común cruzarte con personas en la calle cargadas de pañuelos, pastillas de tos y ojeras por no dormir bien. ¿Se puede recurrir a tu querida lista de la compra para aliviar la tos? ¡Sigue leyendo!

¿Que es la tos?

La tos no es un síntoma malo, aunque nos moleste y nos escueza la garganta. Lo realmente malo es no poder toser o no tener la sensación, ya que la tos nos ayuda a sacar de nuestro aparato respiratorio alguna sustancia extraña o irritante. La tos es un mecanismo de defensa.

¿Como jugar con los alimentos en caso de tos?

Bien, hay alimentos con sus substancias naturales que ayudan a aliviar la tos, proporcionando al organismo esa fuerza extra para vencer los virus. Aquí tienes una lista con ejemplos de algunos de los mas eficaces.

- La cebolla.

Cuando era un niña, no era extraño acostarme una noche y amanecer con una cebolla cortada por la mitad en el cabecero de mi cama. Pues es normal que por las noches tosamos mas, ya que la mucosidad se "estanca" con mas facilidad en las vías respiratorias.

La cebolla es el medicamento natural mas antiguo que se conoce para la tos. Y resulta sorprendente ver como funciona de tal manera que la tos desaparece en su totalidad al día siguiente.

También se pueden elaborar jarabes con ella y aplicarlo con unas gasas sobre el pecho hasta que se sequen, mecanismo parecido a la trementina. O se puede hacer un jarabe con miel y cebolla, dejándolo reposar toda la noche, para al día siguiente tomar una cucharadita cada 3 horas.

Y es que la cebolla es un antioxidante, previene los coágulos, combate el asma, la bronquitis crónica, la diabetes la arterioesclerosis. Y su aroma esta probado contra la tos nocturna, sobretodo en los niños, debido a sus compuestos azufrados, que ejercen una acción antiespasmódica, sedante, antibiótica, mucolítica, broncodilatadora y expectorante.

- Miel.

La miel es un alimento antiséptico, calmante y bactericida, productor de anticuerpos, a la vez que proporciona energía extra que ayuda a disminuir el estado de decaimiento. Puedes tomar una cucharada de miel o diluida con un poco de agua caliente o zumo de limón y haciendo gargarismos, alivias también la irritación de garganta.

- Frutas y verduras.

Acelgas y espinacas, alcachofas, calabaza, col, coliflor, coles de Bruselas, champiñones, guisantes y habas, judías verdes, lechuga de hoja de roble y berros son verduras de invierno, por ello es fácil encontrarlas con todas sus propiedades optimas en estos meses de frío.

También te pueden ayudar las zanahorias y las frutas con contenido en vitamina C como kiwi, mandarina, naranja, pomelo, chirimoya o piña.

- Agua.

Ya su consumo es obligado de por si a diario, pero en etapas de tos con mas incidencia, ya que hidrata y facilita la expulsión de las flemas.

- Chocolate.

No para consolarte, claro esta. Si no por que el chocolate contiene teobromina, un componente presente en el cacao, que resulta efectivo en el tratamiento de la tos presente. De hecho el tratamiento con teobromina resulta mas eficaz que con la codeína, que es la sustancia que contienen la mayoría de jarabes contra la tos.

La teobromina inhibe la actividad del nervio vago, que es el que nos hace toser.

¿Que alimentos evitar en caso de tos?

Pues evitaríamos todos esos que pueden resultar irritantes para la garganta, y los que producen el aumento de mucosas, como los lácteos, café, alcohol, azucares y alimentos salados y ricos en carbohidratos. También evitar bebidas muy frías o muy calientes.

Y ahora con esta información haz lo que quieras, pero que no se diga que nadie te lo había dicho.

Un saludo,

Yhasmina