Arroz salvaje con gambitas

Ingredientes

Mixto de arroz con arroz salvaje

1/2 Calabacín

Champiñones

Gambitas peladas congeladas

1 Pizca de sal

Aceite de oliva virgen extra

Proceso

1. Cortas los champis y el calabacín y dorarlos junto con las gambitas peladas en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Si es necesarios en lugar de seguir echando aceite puedes añadir agua para que se terminen de cocinar

2. Cocer el arroz a parte mientras tanto.

3. Juntamos todos.

4. Regamos con algo de aceite de oliva y añadimos una pizca de sal.

¡Listo!

Un saludo,

Yhasmina