Sencillamente me gusta cocinar algo dulce para mi café de medio día, y ésta es una de mis ocurrencias.
Ingredientes
4 Huevos enteros
Chorro de leche entera
Copos de avena, supongo que sobre unos 60g.
Canela, muuuuchaa canela en polvo
Virutas de chocolate negro 85%
Proceso
1. Poner todos los ingredientes menos el chocolate en un procesador de alimentos o batidora manual y batir.
2. Ponemos la mezcla espesa en el molde para el horno el cual tenemos precalentado a 150º.
3. Ponemos las virutas de chocolate.
4. Hornear sobre 1 hora.
¡Listo!
Un saludo,
Yhasmina
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